辣炒鸡腿肉🍗

1⃣️准备食材

2⃣️将食材备好。鸡腿肉切小块（我是买的去皮的鸡腿肉，买的整支的要去皮）；大葱切小段；红辣椒滚到切段；青长椒切段；姜切丝；紫皮蒜切小末；小葱切小段。

3⃣️将鸡腿肉中倒入3勺味达美料酒腌制。

4⃣️同时倒入1勺生粉，拌匀后腌制差不多10分钟的样子。生粉能让鸡腿肉更嫩滑。

5⃣️热锅入油，油热后放入姜蒜和大葱炒香。

6⃣️鸡腿肉下锅，翻炒几分钟，待鸡腿肉变白就差不多了。

7⃣️红椒和青椒下锅翻炒一会。

8⃣️ 倒入3勺味达美臻品蚝油。

9⃣️倒入一勺六月鲜特级酱油。

1⃣️0⃣️倒入三勺六月香豆瓣酱。

1⃣️1⃣️倒入一小勺金龙鱼花椒油。花椒具有温中散寒、抑菌和杀菌的作用。

1⃣️2⃣️将所有调料和鸡腿肉充分炒均后就可以装盘了。