除黄油以外的食材丢进主锅～混合30秒、再揉面2分钟半，揉出7.8成筋，加入软化好的黄油再揉面1分钟。
揉好的面团延展性特别好，轻轻的将刀头上的面团取下来。不要大力扯，会把面筋扯断。
分割成均匀大小的8个面团、滚圆。盖上保鲜膜一发30分钟。
取一个面团排气、预整形。擀成牛舌状，折三折，底部捏紧，搓成15cm的长度。全部整形后松弛15～20分钟。
松弛结束后，面团中间压上香肠，压到底部。二发40分钟。预热烤箱180度16～18分钟。烤片装饰挤上沙拉酱、蕃茄酱、欧芹碎。
180度～200度烤16-18分钟。根据自家烤箱温度来设定烤制温度～
上传你做的香肠热狗🌭️堡
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