芜湖红皮鸭子灵魂卤汁！（南京烤鸭卤汁）
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人做过这道菜
氨基辣辣辣辣辣
异国他乡最想念的就是我大芜湖的红皮鸭子和白皮鸭子！白皮鸭子还能用盐水鸭代替一下，红皮鸭子真的找遍美国都没有。买也买不到，寄也寄不了，没办法，只能自己找找资料摸索一下吧！
味道相似度90%没问题，太适合想念家乡味道的各位了！
味道相似度90%没问题，太适合想念家乡味道的各位了！
用料
芜湖红皮鸭子灵魂卤汁！（南京烤鸭卤汁）的做法
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取一个小锅，倒入生抽、水、冰糖、料酒、姜片。纱布包裹上香料放进去。大火烧开转小火20分钟。
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配上随便买的烤鸭（茶餐厅的广式烧鸭也可以，在国外就不要挑剔了，能买到啥烤鸭都行），沾上灵魂卤汁，简直梦回大芜湖
