想吃土豆饼?三步就ok!

6 人做过这道菜
原计划早餐吃,然而起不来,变成了很饱的下午茶

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
调料 有啥放啥,盐,胡椒

想吃土豆饼?三步就ok!的做法  

  1. 土豆去皮,再用刨丝刀擦出短条,放调料,加鸡蛋,抓匀

    想吃土豆饼?三步就ok!的做法 步骤1
  2. 不粘锅少许油,放短条土豆丝,用勺子按扁,再规整个形状。

    想吃土豆饼?三步就ok!的做法 步骤2
  3. 不盖盖子,大概三分钟就翻面,整体六分钟可熟(别做太厚,不然外焦里不熟)

    想吃土豆饼?三步就ok!的做法 步骤3

小贴士

擦丝后千万不要水洗,淀粉是精华。本饼无需面粉。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

想吃土豆饼?三步就ok!相关分类

该菜谱发布于 2021-06-05 00:22:19
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