奥利奥咸奶油蛋糕

蛋糕胚的用料准备好，忘记拍图！新手编辑，见谅😬

首先牛奶和玉米油混合搅拌至乳化，过筛入低粉和可可粉搅拌，这伙面糊会很稠不顺滑，没关系，后蛋法加入蛋黄（蛋清入无水无油的盆中，保鲜膜封口入冰箱冷冻一伙）继续搅拌顺滑无颗粒！蛋黄糊做好备用

取出蛋清（这伙可以预热烤箱150度）加柠檬汁3克（柠檬汁一两滴不够哦），打蛋器高速打发，砂糖分三次加入，打至小尖角状态（蛋白看上去表面有光泽）再取三分之一蛋白糊入蛋黄糊中，翻拌均匀，再倒回蛋白糊中翻拌均匀，倒入6寸模具中（7分满即可），微微震两下磨具（震出小气泡），入烤箱150度，45分钟！取出轻震两下倒扣晾凉（我是晚上烤，次日早再脱模的）

淡奶油加砂糖微微打发，再加入奥利奥粉打发至不流动状态（不能打太硬了，后续抹面会越来越硬，结果太粗糙）我是分割三片，下层分加入芒果，上层加的巧克力和坚果碎！表面装饰用的饼干和蓝莓，最后撒点防潮糖粉即可！
   第一次编辑，中间都没有怕录步骤，后面会慢慢完善！给自己加油打个气