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夏天的下饭菜《蒸草鱼头木耳蒜蓉》

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金拾贰的厨房  金拾贰

用料  

料酒 1勺
蒜泥 适量
盐 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
葱丝 适量
鸡精 适量
食用油 适量
木耳 适量

夏天的下饭菜《蒸草鱼头木耳蒜蓉》的做法  

  1. 1.把木耳泡发（温水约15分钟）
    2.鱼头洗干净
    3.把配料放到鱼头里搅拌均匀（除了葱丝），腌一会（约5分钟）

    夏天的下饭菜《蒸草鱼头木耳蒜蓉》的做法 步骤1

  2. 摆放到盘子上蒸（大火约15至20分钟）
    盘底放木耳，再放鱼头，把料放到最上面

    夏天的下饭菜《蒸草鱼头木耳蒜蓉》的做法 步骤2

  3. 蒸到约15分钟左右，撒上葱丝，烧点热油淋上去，继续蒸3分钟左右，就可以上桌了

    夏天的下饭菜《蒸草鱼头木耳蒜蓉》的做法 步骤3

  4. 上桌时

    夏天的下饭菜《蒸草鱼头木耳蒜蓉》的做法 步骤4

  5. 吃完饭后，剩的汤

    夏天的下饭菜《蒸草鱼头木耳蒜蓉》的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-06-05 12:55:14
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