土豆 | 3个 |
盐 | 1小勺 |
油 | 2勺 |
准备3个马铃薯,切成5毫米厚左右的条状,这次切的比较大条一些,后面时间就久一点。
切好的土豆🥔清水洗几次,浸泡20分钟,去除表面淀粉。
水煮开,放入一勺盐一勺醋,迅速加入土豆条,焯水1分钟,立刻捞起控干水分。
用厨房纸压一下,去除表面水分。
加入一勺盐,两勺油,抓绊均匀。同时可以预热空气炸锅5分钟180°。
放入土豆条,空气炸锅180°之后10分钟的状态是这样的。
15分钟的状态,翻面一下,水分还存在。
20分钟的状态,更苗条了😌
25分钟的状态,出锅。满屋飘香😍
搭配番茄酱,快手薯条🍟就制作成功啦!
另外还做了一锅,加入了这个香辣蘸料一包,爽歪歪!
25分钟之后,中间翻面,出锅
第二盘香辣薯条🍟出锅😎😎😎