登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 猪手黄豆汤（经典上海菜）

猪手黄豆汤（经典上海菜）

0 人做过这道菜
收藏
洋葱西芹胡萝卜的厨房  洋葱西芹胡萝卜

用料  

猪蹄 只
黄豆 克
葱姜
料酒 勺

猪手黄豆汤（经典上海菜）的做法  

  1. 黄豆浸泡过夜后煮熟备用

    猪手黄豆汤（经典上海菜）的做法 步骤1

  2. 猪蹄焯水，冷水下锅，加些黄酒，撇去浮末，捞出来清洗干净

    猪手黄豆汤（经典上海菜）的做法 步骤2

  3. 葱姜油里煸香。

    猪手黄豆汤（经典上海菜）的做法 步骤3

  4. 倒入猪脚加水没过，加料酒。烧开，撇去多余血沫，加入黄豆，小火焖烧1小时左右。

    猪手黄豆汤（经典上海菜）的做法 步骤4

  5. 出锅

    猪手黄豆汤（经典上海菜）的做法 步骤5

上传你做的猪手黄豆汤（经典上海菜）

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-05 15:08:44
160 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者洋葱西芹胡萝卜的其他菜谱

红烩牛尾骨

红烩牛尾骨

洋葱西芹胡萝卜      8 做过
红薯馒头

红薯馒头

洋葱西芹胡萝卜      7 做过
元宝酥（中式面点）

元宝酥（中式面点）

洋葱西芹胡萝卜      3 做过
庄祖宜的上海菜饭

庄祖宜的上海菜饭

洋葱西芹胡萝卜      7 做过
素蟹粉馅

素蟹粉馅

洋葱西芹胡萝卜      5 做过
花生酥

花生酥

洋葱西芹胡萝卜      5 做过
草莓塔

草莓塔

洋葱西芹胡萝卜      1 做过
紫薯甜包

紫薯甜包

洋葱西芹胡萝卜      4 做过

猪手黄豆汤（经典上海菜）的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负