入夏仪式｜自酿青梅酒
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Jacinthe7
夏天来啦🍃酿点青梅酒
买了「云山臻」的青梅酒套餐~所有材料一站式采购，适合新手，好方便!
ps.菜谱用来记录青梅酒的变化~
买了「云山臻」的青梅酒套餐~所有材料一站式采购，适合新手，好方便!
ps.菜谱用来记录青梅酒的变化~
用料
入夏仪式｜自酿青梅酒的做法
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官方配图
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酿酒套餐有附带酿酒手册，这是简易步骤
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配方
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青梅质量很好，几乎没有坏果
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过程图，去蒂中~
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2021.5.28 完成✨
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2021.5.29 第二天早上
青梅逐渐褪青上浮，冰糖沉淀底部
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2021.5.30 第三天
青梅慢慢变黄
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2021.6.5 一周后
部分青梅表皮开始变皱
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2021.6.19 三周
青梅皱巴巴~冰糖也都化了
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2021.7.11 44天
持续皱巴巴～
