炒藕带(美善品小美食谱)

3 人做过这道菜
可以出锅前勾点欠。

用料  

藕带 260克
姜丝 10克
蒜头 2瓣
红辣椒 2个

炒藕带(美善品小美食谱)的做法  

  1. 藕带260克斜切成小段沥干水份,2粒干红辣椒切丝,姜丝(末)10克,蒜头2瓣

    第一步:小美主锅放蒜头,3秒/速度5打碎,加油20克,干红辣椒、姜丝10克蒜末5克放入主锅,3分钟/120度/速度1爆香。

    炒藕带(美善品小美食谱)的做法 步骤1
  2. 第二步:藕带放入主锅,放1/2茶匙盐,生抽15克,冰糖粉5克,2分30秒或者3分钟/温度扭到底V/反转小勺。

    第三步:拿开量杯盖点开小美内置的称,加入10克香醋,2秒/反转速度3,出锅开始享用

    炒藕带(美善品小美食谱)的做法 步骤2
  3. 酸辣藕带
    1⃣️)姜丝10克、2颗蒜切片、少量干辣椒段,20克油,3分钟/120度/速度1爆香
    2⃣️)大约藕带200-300克,盐2克,生抽8克、糖粉5克(或者鸡精调味)3分钟/V/反勺,可以不盖量杯盖,最后30秒加15克醋即可

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-05 18:24:00
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