家庭版 简易炸酱面

0 人做过这道菜

用料  

甜面酱 4勺
面条 3斤
黄瓜 1根
黄豆酱 2勺
猪肉 适量 个人喜好
生抽 4勺
老抽 2勺
老冰糖 1勺
胡萝卜 2根
绿豆芽 适量
茭白 2根
一把
耗油 2勺

家庭版 简易炸酱面的做法  

  1. 切好丝的配料

    家庭版 简易炸酱面的做法 步骤1
  2. 水烧开 放入 焯水捞出

    家庭版 简易炸酱面的做法 步骤2
  3. 放入食用油  爆香葱姜蒜  放入肉沫  

  4. 生抽4勺  老抽2勺 耗油2勺 冰糖1勺 甜面酱4勺 黄豆酱2勺  淀粉1勺 水适量  搅拌均匀    倒入锅中  烧开盛出

  5. 水烧开放入面条   烧到自己喜欢的口感  盛出放入凉水中   再盛出放入盘中   放入配料  刚才炸好的酱  

    家庭版 简易炸酱面的做法 步骤5
  6. 放入喜欢的香菜  葱 辣椒之类的调料  搅拌均匀即可

    家庭版 简易炸酱面的做法 步骤6
 

家庭版 简易炸酱面相关分类

该菜谱发布于 2021-06-05 19:01:52
3 收藏


作者筱小林-的其他菜谱

家庭版 简易炸酱面的答疑

关于家庭版 简易炸酱面的做法还有疑问? 登录提一个问题