猪肉饼汉堡

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做好的猪肉饼可以有多种吃法哦,同时也欢迎厨友们补充哈~

用料  

猪肉糜 200克
洋葱 半个
鸡蛋 1个
芝士片 1片(一个一片,看你们做多少个)
黑胡椒 1/3勺
胡椒粉 少许
淀粉 2勺
老抽 0.5勺
生抽 1.5勺
少许
番茄 1个

猪肉饼汉堡的做法  

  1. 准备食材

    猪肉饼汉堡的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁

    猪肉饼汉堡的做法 步骤2
  3. 与猪肉糜一起放入大碗中

    猪肉饼汉堡的做法 步骤3
  4. 加入两勺淀粉、适量盐、少许胡椒粉、1/3勺黑胡椒、0.5勺老抽,1.5勺生抽、敲入一个鸡蛋,并用筷子搅拌均匀

    猪肉饼汉堡的做法 步骤4
  5. 用保鲜膜封住,入冰箱冷藏2小时入味

    猪肉饼汉堡的做法 步骤5
  6. 热油锅,用勺子将肉泥挖到油锅内,压平,尽量成圆形

    猪肉饼汉堡的做法 步骤6
  7. 加入一片芝士片,番茄切片,然后放两片番茄在芝士上,再铺上肉饼即可。

    猪肉饼汉堡的做法 步骤7
  8. 好了,猪肉饼汉堡做好了

    猪肉饼汉堡的做法 步骤8
  9. 剩下的猪肉饼,我做成了三明治,准备两片面包,煎一个荷包蛋,放一块肉饼、一片芝士。

    猪肉饼汉堡的做法 步骤9
  10. 猪肉饼多元吃法……

    猪肉饼汉堡的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

猪肉饼汉堡相关分类

该菜谱发布于 2021-06-05 19:05:37
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猪肉饼汉堡的答疑

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