牛肉片炒豆角

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快速家常牛肉片炒豆角

用料  

生抽 3-4勺
1根
青辣椒 2个
蚝油 3勺
大蒜 3瓣
牛肉 100-150克
小半勺 10克
花椒 十几粒

牛肉片炒豆角的做法  

  1. 调酱汁:4-5勺酱油,半勺糖,2-3勺蚝油。

    牛肉片炒豆角的做法 步骤1
  2. 先加花生油炒牛肉炒到变色拿出待用,如果有肉沫可清洗一下。
    加入花生油炒蒜,辣椒,花椒,炒香。
    加入豆角牛肉一起炒。
    加入调好的酱汁,一起炒。
    注意⚠️ 牛肉会吸盐,豆角会相对淡。
    不要放太多盐,牛肉会更咸。

    牛肉片炒豆角的做法 步骤2

小贴士

一小块冬牛肉切博片 100g,两只小青椒,一把豆角。
 

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该菜谱发布于 2021-06-05 19:56:08
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