调酱汁:4-5勺酱油,半勺糖,2-3勺蚝油。
先加花生油炒牛肉炒到变色拿出待用,如果有肉沫可清洗一下。加入花生油炒蒜,辣椒,花椒,炒香。加入豆角牛肉一起炒。加入调好的酱汁,一起炒。注意⚠️ 牛肉会吸盐,豆角会相对淡。不要放太多盐,牛肉会更咸。
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