不（爆）辣炒粉

Name: 不（爆）辣炒粉
Ingredients: 2根芹菜; 1袋土豆粉; 2根烤肠; 1勺蚝油; 半勺生抽; 1勺甜面酱; 2勺番茄酱

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看吃播，馋新疆炒米粉很久了，但是哺乳期，又怕孩子上火，所以一直没买。
前几天忍不住，就网搜教程打算做一个，奈何家里材料实在是少。
我用仅有的一点芹菜，一袋土豆粉，和火山石烤肠，炒了一下，你别说还挺好吃，不过最后还是没忍住加了点火鸡面酱，不得不说，辣味使得这个土豆粉美味加倍啊😍😍

用料

非常简单，就跟炒菜一样，先热油炒葱，然后加芹菜翻炒一会（我没加盐，蚝油那些的配料本身味道就可以了，口重的酌情加盐），然后关小一点火，➕1勺蚝油，➕半勺生抽，➕1勺甜面酱，➕2勺番茄酱（不喜欢太甜的就➕1勺番茄酱就行）翻炒一会，可以加西红柿，但是我懒
然后，加入切片的烤肠，再翻炒一会，烤肠有点卷边就可以了
然后加水，加土豆粉（超市两三块钱一袋那种就行），直接开袋加就行，不用提前煮
然后慢慢翻炒，等到水分差不多被土豆粉吸收了，就可以出锅了。也就2分钟左右
喜欢吃辣的，加一点火鸡面酱或者蒜蓉辣椒酱拌一下，都非常好吃，黏糊糊的！