咖喱牛肉拌饭
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人做过这道菜
兰兰_vk84
每日为家人的一日三餐营养均衡而苦恼，最近天气又热了，胃口又差起来。为了提就家人的食欲，特意做了个咖喱牛肉，既营养又简单方便
用料
咖喱牛肉拌饭的做法
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买牛肉的时候，我叫师傅给我切点用来做水煮牛肉的那部位，因为用来做咖喱牛肉特别好食的。把切好的牛肉用盐和油淹一下
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把配菜切粒
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把姜、蒜、葱准备好
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开锅把姜和牛肉翻炒几下，用碗装起来放旁备着
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开锅放入蒜，再把土豆、红萝卜、洋葱加入翻炒，圆椒先不要放，要在后期的时候加入。再加入水，放入咖喱。（如果放咖喱粉的，自己就要放盐和酱油调味。如果放咖喱酱的，就不用自己再放盐调味了）。盖上锅盖大约煮十分钟
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再放人圆椒和牛肉、葱段煮2分钟，用咖喱粉做的就再打个粉茨
小贴士
这个牛肉做岀来口感挺好的
