外酥里嫩的炸茄子。

Name: 外酥里嫩的炸茄子。
Ingredients: 3个（自家种的)茄子; 2个鸡蛋; 看个人口味调整食盐; 看个人口味调整味精; 看个人口味调整。面粉; 看个人口味调整。料酒

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家里的菜都吃腻了，意外发现了茄子，来个新吃法吧。

用料

1.油不用放太多，到茄子的一半就行。
2.放油时保持锅是干燥的，否则会崩油。

随便看看

该菜谱发布于 2021-06-06 12:07:23

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