跟女儿学做Guacamole—墨西哥玉米片蘸酱

女儿虽说还是中学生，但是继承了父母吃货的优良基因。从小就对美食颇有兴趣，对异国特色的美食更是喜欢。从日本的寿司，到越南春卷，从法国的马卡龙，到各种西式糕点都自己动手做过，中式的各种小吃蘸料做得都不比我差。她好吃，但是也讲究吃得健康，隔夜燕麦杯，思慕雪，牛油果等都是她经常做的健康食品。
她很喜欢牛油果，所以我家常备。家里如果想要吃沙拉，意面，玉米片蘸酱(另一款传统玉米片蘸酱www.xiachufang.com/recipe/106441578/）之类的，我就统统交给她，味道绝对不用怀疑，像弟弟这样的忠实粉丝绝对会光盘的。今天有空，正好跟她一起来学习这个蘸酱。她动手做，我照相记录下来。这个酱不仅可以配玉米片当前菜，也可以抹面包片，做三明治，真的又简单又健康又好吃。如果喜欢简单健康好吃的美食，记得关注我们。