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鲍鱼红烧肉

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用料  

鲍鱼 6只
五花肉 500克
冰糖 3粒
姜 6片
八角 1个
酱油 3勺
葱 1根
料酒 1勺

鲍鱼红烧肉的做法  

  1. 鲍鱼洗干净去内脏切花

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤1

  2. 五花肉冷水下锅煮5分钟捞出，切块

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤2

  3. 干锅下五花肉，煸至2面焦黄，放入冰糖炒至焦糖色，再放入葱姜八角

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤3

  4. 加开水，酱油，料酒，大火烧开，小火慢炖35分钟。

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤4

  5. 加入鲍鱼，翻炒炖5分钟

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤5

  6. 收汁出锅撒葱花

    鲍鱼红烧肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-06-06 12:13:02
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