蒜香九节虾

0 人做过这道菜

用料  

九节虾 1.2斤左右(不固定)
1片
蒜头 6瓣
生抽 2勺
白砂糖 适量
2-3根
玉米淀粉 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺

蒜香九节虾的做法  

  1. 食材忘记拍照了。
    以文字描述:
    先洗干净虾,去头去虾线。
    倒入玉米淀粉、料酒、花生油,均匀的抹均匀虾身备用

  2. 姜片下油锅爆香,差不多煎糊了就铲出来倒掉。倒入蒜头和虾,煎至虾皮有点金黄。

  3. 虾身变得有点金黄时倒入白砂糖、翻炒片刻便倒入生抽、蚝油。使每个虾虾的身体都均匀地沾上调料,这时倒入葱段翻炒几下。出锅

 
该菜谱发布于 2021-06-06 13:18:50
154 收藏


作者小圆不喜欢吃辣的其他菜谱

蒜香九节虾的答疑

登录查看全部1条答疑