玫瑰啵啵球

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周末在家自己动手做个可可爱爱的波波球,万能百搭~~玫瑰的味道非常香甜,值得尝试哦🥰🥰(也可以把玫瑰换成桂花,会更加香,总之就是,你喜欢什么就当什么,发挥你的想象力)

用料  

木薯淀粉 适量
玫瑰花 适量
开水 适量
蜂蜜 适量
净水 适量

玫瑰啵啵球的做法  

  1. 干玫瑰花适量

    玫瑰啵啵球的做法 步骤1
  2. 剥出花瓣,花蕊和底部叶子去掉

    玫瑰啵啵球的做法 步骤2
  3. 揉碎花瓣

    玫瑰啵啵球的做法 步骤3
  4. 加入适量木薯粉(一定是木薯粉哈)

    玫瑰啵啵球的做法 步骤4
  5. 加入适量开水,筷子搅拌(一点点加,一次性加多了会是灾难现场😂)

    玫瑰啵啵球的做法 步骤5
  6. 揉成面团

    玫瑰啵啵球的做法 步骤6
  7. 分成几小份

    玫瑰啵啵球的做法 步骤7
  8. 搓成条状

    玫瑰啵啵球的做法 步骤8
  9. 切成适当大小小丁状

    玫瑰啵啵球的做法 步骤9
  10. 加入点木薯粉防止黏连(到这里如果偷懒不搓球的话也可以,反正都下肚。不搓圆那就是阿达子啦,我个人觉得更加像小芋圆☺️☺️)

    玫瑰啵啵球的做法 步骤10
  11. 搓成小圆子

    玫瑰啵啵球的做法 步骤11
  12. 开水下锅,煮至漂浮关火

    玫瑰啵啵球的做法 步骤12
  13. 捞出盛入净水浸泡

    玫瑰啵啵球的做法 步骤13
  14. 根据自己喜好加入酸奶、椰奶、牛奶……玫瑰的香味非常浓郁,赞👍🏻

    玫瑰啵啵球的做法 步骤14

小贴士

一定要用开水,最后也可以加入蜂蜜直接吃😍😍口感香甜,软糯,非常有嚼劲
 

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该菜谱发布于 2021-06-06 16:40:01
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