酸奶奶油冰淇淋(简易版)

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用料  

草莓燕麦酸奶 200克
淡奶油 250克
60克
柠檬汁 几滴(可不加)

酸奶奶油冰淇淋(简易版)的做法  

  1. 家里有朋友送的安慕希草莓燕麦酸奶,还有快过期的淡奶油,所以做了个简单粗暴的冰淇淋
    无冰碴,不用多次搅拌,口感很不错,喜欢的朋友可以试试。

    酸奶奶油冰淇淋(简易版)的做法 步骤1
  2. 很简单,淡奶油加糖打发至5成发,然后加入酸奶,加几滴柠檬汁再用打蛋器搅拌变粘稠。
    我是直接用电动打蛋器快速打到奶油7分发的状态。

    酸奶奶油冰淇淋(简易版)的做法 步骤2
  3. 家里没有分装冰淇淋杯,直接用硅胶蛋糕杯装的,放冰箱时要注意力度,杯子太软了。
    家里只有樱桃,所以樱桃切半装饰一下,直接冰箱冷冻3小时以上,吃的时候回温一下就行。

    酸奶奶油冰淇淋(简易版)的做法 步骤3

小贴士

不喜欢吃甜的糖可以适量减,因为家人喜欢吃甜,冷冻后甜份会降低了,所以我加多点糖。
 

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该菜谱发布于 2021-06-06 16:42:12
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