将豆腐捏碎,加入一个鸡蛋,适量盐,继续抓捏均匀
准备自己喜欢的配菜,全切丁,我加了黄瓜、火腿、尖椒和木耳
锅中加少许油,放入豆腐碎翻炒
盛出备用
再次加入少许油,将配菜倒入翻炒,加入适量生抽、蚝油、盐(如果之前豆腐里加的多就不需要了),炒熟之后将炒好的豆腐倒入,继续翻拌均匀即可出锅。
一盘美味的低脂又健康的炒饭就好啦,超好吃😋
上传你做的低脂炒饭(豆腐)