爆米花儿

1 人做过这道菜
超级简单的爆米花儿制作!想失败都难!🍬🍭材料是网上买的三合一那种包装好的哟!

用料  

黄油 50克
玉米粒 100克
50克

爆米花儿的做法  

  1. 1、(准备一个带盖儿的锅)糖放入黄油内小火融化(如上图示)!

    爆米花儿的做法 步骤1
  2. 2、玉米粒放入融化了糖的油中炒一炒(全程小火哟!)

    爆米花儿的做法 步骤2
  3. 3、当玉米粒儿开始爆的时候盖上锅盖(最好透明的以便观察锅内情况),然后端起锅摇晃(以防锅底的玉米粒儿糊)几下后放下一会儿又重复操作直到没有玉米爆的声音!

    爆米花儿的做法 步骤3
  4. 香脆可口的爆米花儿完成啦!

    爆米花儿的做法 步骤4

小贴士

1、全程小火!
2、玉米粒儿开始爆的时候一定要盖锅盖以防油蹦出烫伤!摇晃锅儿是为了以防最底下的玉米粒儿糊还有就是上色均匀!
3、网上买的材料!玉米粒+黄油+糖的比例是包装好的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-06 18:56:21
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爆米花儿的答疑

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