祛湿糕（低糖、详细的做法让糕不散）

首先把食材准备好
放在锅里炒熟
炒到有香味就可以了

接下来就是打粉了
把食材分开打，会打得更细腻一些，越细腻口感越好。

打粉后

黑芝麻，只用一半打粉。把所有的食材一一打粉

然后用100目的过筛网过筛。

全部过筛完的粉
一半没打的黑芝麻
糯米粉
蜂蜜
四份都准备好

下面开始揉面团
重点来了⚠️
黑芝麻，糯米粉，蜂蜜
分次加入
分三到四次加入

第四次加入后面团已经很软了

揉成了光滑的面团

撒糯米粉压成长方形

压成长方形
面团一点也不散

切成长条
然后再切成小方块就完成了✅

切成正方形就可以了

一天五到六粒
小零食一样的好口感

因为爱好开了一家小店，专业做纯手工zibupin，一干就是六年，yangsheng膏yangsheng丸鲜炖系列很多品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习，食材选择，制作，辩证搭配，如何引流销售等等....
不明白的步骤定会知无不言