鱼丸对半切或者对半切之后再切小块都行（我一个鱼丸切成八九块，看起来料多点）
一点点瘦肉切丝，不用腌，香菜切小段，有生菜可以放点生菜，放了生菜可以不用放香菜
水可以多放点，水开下鱼丸，滚个十几二十秒下一小少盐（我用的调料勺子，一勺，咸淡看个人口味）放点鸡精，调料勺三分之一左右加入瘦肉，用筷子把瘦肉散开，加入香菜煮个十几秒就成了
超好喝
上传你做的简易版潮汕鱼丸汤
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