有很多的人都觉得冷冻虾是不卫生的,不好的。
可是,我觉得恰恰相反,只要是吃完没有不良反应的同时,既好吃又带给我方便的,就是好的食材。
为此,在懒惰的时候会就着蒜,炒个虾吃。
总觉得鲜虾和大蒜是绝配,再加上一碗用田坤道生态大米焖的热腾腾的米饭,可谓是“小资生活”。
让我们撸起袖子,做一顿充满“小资生活”气息的一顿饭吧~
用料
所需食材
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冷冻虾
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10只
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黄油
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2勺
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蒜瓣
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10个
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所需调料
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糖精
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1勺
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料酒
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1勺
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食醋
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1/2勺
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盐
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1/2勺
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胡椒粉
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少许
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欧芹粉
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少许
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冷冻虾的神仙吃法,连孩子都能多吃半碗饭,制作简单,好吃又营养的做法
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将冷冻虾解冻之后,去掉虾线、去脑、剥皮,清洗干净之后放置一边备用;
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将蒜瓣切成片,放置一边备用;
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将黄油放入锅中,使之融化;
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倒入切好的蒜片进行炒香;
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随后加入准备好的冷冻虾,再次进行翻炒;
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冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀;
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撒上欧芹粉,开吃~
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跟着田坤道一起,感受“家的味道”
小贴士
冷冻虾这样做,特别的下饭,我家小朋友都能多吃半碗饭,喜欢的朋友可以试试!
田坤道,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!
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