去皮绿豆,提前泡一晚上
上锅蒸熟,蒸至软烂,也可以蒸熟以后加适量牛奶用破壁机打一下,口感更细腻
把蒸好的绿豆放进面包机桶里,倒入牛奶120克,奶粉30克,糖30克,玉米油40克,按一下面包机的果酱键,搅拌过程中就可以看到完全是绿豆沙的状态了,想要更细腻可以多搅拌一会
把搅拌好的绿豆沙,取一个团成圆形,放入磨具中
轻轻一推就是一个完整的绿豆糕啦
也可以根据自己的口味撒一些蔓越莓之类的,真的是好吃又去火
上传你做的面包机做绿豆糕