泥猛鱼清洗干净。（尽量选新鲜些的鱼，大条的可以一分为二切块，我这次买的比*较小）
切少许瘦肉备用
芥菜清洗干净切段
锅中加清水，烧开加入姜片。
加入鱼和瘦肉。
马上加入芥菜段，大火滚三分钟。
加入少许油和盐调味。
出锅。鱼肉富含蛋白质，芥菜汤还有利肺止咳，消肿解毒的功效，适合夏天喝。
上传你做的鲜甜的泥猛鱼芥菜汤
诗饭饭
