懒人麻辣小龙虾
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人做过这道菜
黑小马吖
还是自己动手，丰衣足食。
用料
懒人麻辣小龙虾的做法
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放料酒先焯小龙虾，小龙虾两斤。
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用清水冲干净。
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备料，小米辣4个，线椒3个，麻椒一把，花椒一把，蒜一头切沫，姜六片，大葱两根。
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热油煸炒，蒜蓉先不放。
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加入麻辣小龙虾料，好人家小龙虾调料比较好吃。
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倒入焯好的小龙虾翻炒。
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加入啤酒250毫升提鲜，加入白糖两勺，这是点睛之笔。
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盖上锅盖小火焖10—15分钟，汤汁入味。最后撒上蒜末。
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撒上葱花香菜，炒熟的白芝麻。
小贴士
一定要小火焖10分钟以上，不然不入味。
