粉蒸肉

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用料  

五花肉 500克
料酒 适量
耗油 适量
老抽 适量
南瓜

粉蒸肉的做法  

  1. 南瓜切成小丁备用
    五花肉切薄片,倒入料酒,蚝油,生抽,老抽搅拌均匀
    加入即食燕麦磨成的粉,抓拌均匀

    粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 这个是搅拌好的样子(没啥卖相)

    粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 南瓜铺在碗底,然后把五花肉均匀的铺在南瓜上面

    粉蒸肉的做法 步骤3
  4. 放入锅中小火蒸20分钟,关火再焖5分钟左右

    粉蒸肉的做法 步骤4
  5. 这是最后的成品,非常的香,在我看来是让我多了一个过年家宴的拿手菜,也霍霍了家里买的一桶燕麦,哈哈

    粉蒸肉的做法 步骤5

小贴士

加了老抽和蚝油盐就要少放一些了,否则会很咸的🌝
 
该菜谱发布于 2021-06-07 22:58:56
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粉蒸肉的答疑

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