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口水鸡

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蛋蛋蛋蛋啊的厨房  蛋蛋蛋蛋啊

用料  

鸡腿3 只
姜适量 片
蒜适量 瓣
小葱适量 根
芝麻适量 克
生抽适量 勺
香油适量 勺
料酒适量 勺
花椒油适量 勺
辣椒油适量 勺
盐适量 克
小米椒三四 个
陈醋适量 勺

口水鸡的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅、姜葱料酒，水开中火煮10分钟，关火焖5分钟，捞出冷水洗净

  2. 葱姜蒜香菜切碎，小米椒切圈，放入大碗，加花椒油、辣椒油、香油、陈醋、生抽、蚝油、熟芝麻

  3. 鸡腿撕碎，放入大碗搅拌适量加盐，装盘

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口水鸡相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-08 11:30:53
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