登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 家常炒香菇 香菇炒肉

家常炒香菇 香菇炒肉

1 人做过这道菜
收藏
罗夏_Rorcshach的厨房  罗夏_Rorcshach

用料  

香菇 350
猪五花肉 50克
蒜 6瓣
蚝油 5毫升
生抽 10毫升
糖 2克
食用油 20克
花椒粒 15粒
香葱 1根

家常炒香菇 香菇炒肉的做法  

  1. 香菇去柄后切1.5-2mm的片

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤1

  2. 猪肉 蒜 香葱 切好备用

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤2

  3. 猪肉用水淀粉轻抓一下 与一半的蒜末葱段爆锅

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤3

  4. 肥肉要提前炼化在锅中 花椒要挑出来 蒜末微黄 猪肉彻底变色后

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤4

  5. 下入香菇片翻炒

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤5

  6. 烹入生抽和蚝油

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤6

  7. 香菇缩水严重 明显体积变小就可以下入蒜末

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤7

  8. 紧接着是香葱花 盖锅焖30秒

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀哦

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤9

  10. 猪油是香菇最好的搭档 葱蒜的适宜香味更加拔高了香菇的浓郁
    祝大家有个好胃口

    家常炒香菇 香菇炒肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家常炒香菇 香菇炒肉

 

家常炒香菇 香菇炒肉相关分类

家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-08 13:51:51
255 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者罗夏_Rorcshach的其他菜谱

传统做法 京酱肉丝

传统做法 京酱肉丝

罗夏_Rorcshach      731 做过
虾皮炝西葫 补钙神器

虾皮炝西葫 补钙神器

罗夏_Rorcshach      103 做过
快手菜 韭菜摊鸡蛋 韭菜炒鸡蛋

快手菜 韭菜摊鸡蛋 韭菜炒鸡蛋

罗夏_Rorcshach      14 做过
家常菜 口蘑炒肉

家常菜 口蘑炒肉

罗夏_Rorcshach      144 做过
清炒儿菜 月子餐 老少咸宜 拯救牙口不好

清炒儿菜 月子餐 老少咸宜 拯救牙口不好

罗夏_Rorcshach      17 做过
炝炒丝瓜 素烧丝瓜

炝炒丝瓜 素烧丝瓜

罗夏_Rorcshach      34 做过
凉拌菜花 捞汁花菜

凉拌菜花 捞汁花菜

罗夏_Rorcshach      16 做过
辣炒花蛤 啤酒夏夜的最佳伴侣

辣炒花蛤 啤酒夏夜的最佳伴侣

罗夏_Rorcshach      0 做过

家常炒香菇 香菇炒肉的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负