将菜心洗净，我将菜心从中间一分二，方便小朋友吃。
将1片生姜切成丝放入加过水的锅里，加少量油和盐。一定要在放入菜心前加油和盐，这样煮出来的菜心才会保持鲜嫩绿的色彩。
水煮开后，放入菜心，大约煮三分钟左右。
满屏的青翠感，又淋又可口的盐水菜心OK啦。
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yanmin009
