低卡豆乳酱

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豆乳卡仕达和黄豆戚风一起做(共用豆浆

用料  

鸡蛋 2个
糖/代糖 20克
熟黄豆粉 20克
玉米淀粉 8克
低筋面粉 10克
【预留60g豆浆】
无蔗糖永和豆浆(冲豆浆) 3包
开水(冲豆浆) 260克

低卡豆乳酱的做法  

  1. 1⃣️永和低糖豆浆:3包豆浆兑260g开水冲开,过滤

    低卡豆乳酱的做法 步骤1
  2. 2⃣️蛋+糖混合,筛入低粉、黄豆粉、玉米淀粉;
    3⃣️过滤豆浆(热的,如果是冷豆浆就加热煮至冒小泡)冲入2⃣️中,一边倒一边混合;

    低卡豆乳酱的做法 步骤2
  3. 4⃣️再将混合液倒回锅中加热不停搅拌至浓稠;保鲜膜贴面冷藏

    低卡豆乳酱的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-08 16:20:49
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