虾仁鸡肉脆皮煎饺

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用料  

鸡肉 500克
鸡蛋 2个
淀粉 2勺
胡萝卜 适量
木耳 适量
生抽、生抽、老抽、料酒、蚝油、香油 1勺
白胡椒粉 五香粉 盐 小半勺

虾仁鸡肉脆皮煎饺的做法  

  1. 500克鸡胸肉、两个鸡蛋、两勺淀粉、胡萝卜丁、木耳丝,放生抽老抽料酒蚝油香油各一勺搅匀。

    虾仁鸡肉脆皮煎饺的做法 步骤1
  2. 虾开背去虾线,注意不要切断,放黑胡椒粉腌5分钟。

    虾仁鸡肉脆皮煎饺的做法 步骤2
  3. 把肉馅和虾放在饺子皮上,沾点水捏起来~

    虾仁鸡肉脆皮煎饺的做法 步骤3
  4. 如图包好

    虾仁鸡肉脆皮煎饺的做法 步骤4
  5. 平底锅放一点油,烧热,小火煎3分钟。

    虾仁鸡肉脆皮煎饺的做法 步骤5
  6. 加一点水盖锅盖中小火焖5分钟,再小火煎2分钟就好啦!

    虾仁鸡肉脆皮煎饺的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-06-08 18:01:56
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