放入料酒和姜焯水。
准备材料
炒糖色，琥珀色时就可以了，倒入猪蹄
翻炒上色，加入香叶、桂皮、八角、干辣椒，生姜和蒜瓣。
倒入料酒、生抽和老抽
倒入热水，莫过猪蹄。
大火煮沸。
转入高压锅16分钟。
加入盐，鸡精，蚝油。大火收干汤汁。
成品。拌饭吃很绝！
上传你做的红烧猪蹄
哆来咪酱小仙女
