家常地三鲜(非油炸版)

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用料  

茄子 2个
土豆 1个
豇豆 250克
青椒 2个
大蒜头 6瓣

家常地三鲜(非油炸版)的做法  

  1. 大蒜切片、豇豆切断,土豆切片、辣椒去筋后切块状、茄子用手掰成块状。

    家常地三鲜(非油炸版)的做法 步骤1
  2. 锅中倒少许油,放入大蒜爆香,倒入所有食材,放入一勺盐干背2分钟左右,然后每隔一会儿放入少许水,直至所有食材变软,变熟

    家常地三鲜(非油炸版)的做法 步骤2
  3. 最后加入少许生抽干背一会儿即可出锅(总共需要背大约10分钟样子)

    家常地三鲜(非油炸版)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-06-08 18:26:51
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