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鸡丝凉面

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毛豆妈美食记的厨房  毛豆妈美食记
夏天太热没胃口，做这个鸡丝凉面吧，保准爱吃

用料  

荞麦面 100克
鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
黄瓜 1段
胡萝卜 1段
洋葱 半个
酱油 2勺
蚝油 1勺
香醋 1勺
白芝麻 5克
花生米 10克

鸡丝凉面的做法  

  1. 准备好所需食材

    鸡丝凉面的做法 步骤1

  2. 锅里倒油，鸡蛋打散摊成鸡蛋饼

    鸡丝凉面的做法 步骤2

  3. 锅中烧水，把面煮一下

    鸡丝凉面的做法 步骤3

  4. 捞出过凉

    鸡丝凉面的做法 步骤4

  5. 配菜全部切丝

    鸡丝凉面的做法 步骤5

  6. 空碗中加入花生米、白芝麻、沙拉拌菜汁

    鸡丝凉面的做法 步骤6

  7. 倒入香醋

    鸡丝凉面的做法 步骤7

  8. 蚝油

    鸡丝凉面的做法 步骤8

  9. 酱油或生抽

    鸡丝凉面的做法 步骤9

  10. 面条铺在盘底，配菜码在上面

    鸡丝凉面的做法 步骤10

  11. 淋入料汁，翻拌均匀就可以吃了，夏天吃很爽口哦

    鸡丝凉面的做法 步骤11

小贴士

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鸡丝凉面相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-08 20:25:58
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