切成丝,用盐腌制十分钟
沥出水分后,用水清洗干净
放上干辣椒掰成两半
把蒜切成沫
花椒炸油,浇在干辣椒上边,炸香干辣椒
把蒜末放在上边,放两小勺生抽,两小勺耗油,一勺醋,一丢丢香油
拌均匀,可以吃了
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