儿童节🎈布丁狗雪媚娘
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人做过这道菜
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上期分享了凯蒂猫和玉桂狗雪媚娘，今天分享🍮布丁狗雪媚娘，软软的萌萌的超级可爱～
用料
儿童节🎈布丁狗雪媚娘的做法
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糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶174g、细砂糖40g、南瓜粉4g、可可粉2g
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糯米粉、玉米淀粉、牛奶和细砂糖搅拌均匀
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分出60g
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分别筛入南瓜粉和可可粉，搅拌均匀
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过筛一遍，水开上锅蒸熟（20-30分钟）
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趁热加入黄油，可可味加5g，南瓜味加15g，用刮刀大致拌匀
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戴手套反复揉搓，包保鲜膜冷藏一个小时左右
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小模具7cm，大模具10.5cm
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南瓜味团子大的62g，小的30g（要记得预留耳朵、手、脚），擀面杖擀成薄片
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放入模具，加奶油，放奥利奥碎
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用奶油覆盖
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包起来剪掉多余部分
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倒扣在盘子
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用手把形状初步调整，冷藏一会
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可可味捏帽子
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用清水粘耳朵、帽子
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融化黑巧克力画五官
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全身的最后用刮板背面加重中间轮廓
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可爱
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萌萌哒
