适合夏天的三色小芋圆
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人做过这道菜
包包美少女
用料
适合夏天的三色小芋圆的做法
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红薯，紫薯，芋头削皮洗净
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切成片，蒸熟，变软即可
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蒸熟后分别拿出来放碗里捣碎（可以用木勺子），加入木薯粉和热水（注意热水要适量，可以慢慢加水），先搅拌再和成面团（3个）
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要捣碎成糊状
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完成3个面团
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把面团搓成很多根细长条
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尽量保持粗细均匀
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切成小块
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撒一些木薯粉（或者面粉），防止黏在一起
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锅中加水煮开，放进去煮至芋圆漂起来1~2分钟左右就可以啦
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捞出芋圆，一定要过一遍冷水！这样可以保持口感Q弹，最后捞出可以加入牛奶，白砂糖，水果干，麦片等一切你喜欢吃的东西，一份夏日三色芋圆就完成啦~喜欢吃凉凉的还可以加入冰块
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做多的芋圆可以放进冰箱冷冻，随吃随取
