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小美版【干煸四季豆】

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美食昱歌麻麻的厨房  美食昱歌麻麻
跟外面餐厅的干煸豆角不一样，
这个是少油，少料的干煸！

用料  

四季豆 适量
蒜 2瓣
花椒 10粒
干辣椒 3-5个
生抽 适量
油 适量

小美版【干煸四季豆】的做法  

  1. 主锅放入适量油，放入豆角，
    9分钟/V/反转速度0.5，
    干煸一下豆角，好了盛出来！

    小美版【干煸四季豆】的做法 步骤1

  2. 主锅放入蒜，3秒/速度5打碎。
    3分/v/速度1爆香，

    小美版【干煸四季豆】的做法 步骤2

  3. 放入花椒，干辣椒段，油适量
    3分钟/V/反转小勺爆香

    小美版【干煸四季豆】的做法 步骤3

  4. 放适量生抽，2分钟/V/反转小勺，炒香。

    小美版【干煸四季豆】的做法 步骤4

  5. 主锅放入豆角，先3秒/反转速度2颠勺
    再3分30秒/V/反转小勺（打开量杯盖）

    小美版【干煸四季豆】的做法 步骤5

  6. 完美出锅，太香了！

    小美版【干煸四季豆】的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-06-09 09:54:32
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