黄瓜洗净
去苒为了口感更脆,方便保存,切成图片大小。
加盐腌1小时,腌出水分。清水洗干净晾干多余水分。
放入上次泡辣椒大蒜的料汁中,浸泡一夜即可食用。没有料汁就按配料所需食材加入,喜欢吃辣的也可以加点小米辣。
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