嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做

2 人做过这道菜
🍒好吃到停不下来的可可脆片,追剧必备!搅一搅就可以做好哦,烘焙小白不能错过!手残党只会画🐻最近都是🐻系列哦!

用料  

蛋清 65克
糖粉 30克
淡奶油 10克
低筋面粉 35克
可可粉 7克
黄油 40克

嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法  

  1. 准备好所有食材。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤1
  2. 蛋清➕糖粉,搅拌至糖粉完全融化。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤2
  3. 倒入淡奶油拌匀。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤3
  4. 低筋粉➕可可粉混合后过筛到蛋清液中,拌匀。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤4
  5. 黄油隔水融化,加入面糊中。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤5
  6. 拌匀成细腻的面糊。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤6
  7. 挤到烤盘上,送入烤箱155度烤15分钟左右。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤7
  8. 用巧克力画出表情,即可。

    嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做相关分类

该菜谱发布于 2021-06-09 15:10:41
2971 收藏


作者土豆饭饭的其他菜谱

嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的答疑

登录查看全部21条答疑