网红糯米船零失败

2 人做过这道菜
快来解锁这个又有太妃糖的焦糖味又有糯米船酥脆的甜点,当时在网上是红极一时我也是没在意!直到有一次我尝试了,深深的爱上它。相信我,一定要尝试一次。真的是谁也逃不过的真香定律!

用料  

黄油 25克
淡奶油 30克
细砂糖 30克
蜂蜜 15g
杏仁片 50克
坚果 20克
船壳 10-15

网红糯米船零失败的做法  

  1. 黄油放入不粘锅小火融化,加入淡奶油、细砂糖、蜂蜜,加热到115°左右,边加热边搅拌。(没有温度计的话看状态,基本上都化开到还没冒泡即可)

    网红糯米船零失败的做法 步骤1
  2. 关火加入坚果、杏仁片搅拌均匀。

    网红糯米船零失败的做法 步骤2
  3. 倒入无水无油容器或者烘焙纸上,降温二十分钟后把料装入船内。

    网红糯米船零失败的做法 步骤3
  4. 可以用筷子勺子怎么方便怎么来

    网红糯米船零失败的做法 步骤4
  5. 整整齐齐~预热5分钟。然后150°上小火20分钟左右,出炉即可。

    网红糯米船零失败的做法 步骤5
  6. 包装起来也好看

    网红糯米船零失败的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-09 15:33:12
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