番茄鸡蛋面

7.7 综合评分
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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
3瓣
半根
少许
生菜 5片

番茄鸡蛋面的做法  

  1. 番茄切小块,如果不想要番茄皮的话,开水烫一下即可

    番茄鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散备用

    番茄鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 热锅凉油倒入鸡蛋
    📌油冒烟再倒入鸡蛋,鸡蛋会比较蓬松

    番茄鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋盛出备用

    番茄鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 蒜,大葱切片,倒入锅中,小火翻炒爆香

    番茄鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 倒入番茄
    📌粉番茄味道更佳

    番茄鸡蛋面的做法 步骤6
  7. 倒入鸡蛋,翻炒,加少量水,食盐

    番茄鸡蛋面的做法 步骤7
  8. 生菜洗净备用

    番茄鸡蛋面的做法 步骤8
  9. 锅里倒水,待水煮沸后,放入面条。面条变软后,放入生菜

    番茄鸡蛋面的做法 步骤9
  10. 出锅前可以放点白糖提味,不喜欢的不加也可以

    番茄鸡蛋面的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-06-09 20:06:14
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