代糖杏仁可可麦芬：无糖食谱竟然这么好吃啊！
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人做过这道菜
跟着小法吃吃的
代糖食谱再来一个，这个好好吃啊~咬一口仿佛吃出了星巴克巧克力蘑菇头麦芬的味道，浓郁绵密的组织，抿一口心都化了~
关键还是代糖！低甜度的！好吃还不怕胖！特别解馋的一款蛋糕！你们一定要试试看哦~~
表面小法多撒了些杏仁片，烤的脆脆的，和润口的麦芬组织对比强烈，用耐烘焙巧克力豆也很不错，口感升级~
关键还是代糖！低甜度的！好吃还不怕胖！特别解馋的一款蛋糕！你们一定要试试看哦~~
表面小法多撒了些杏仁片，烤的脆脆的，和润口的麦芬组织对比强烈，用耐烘焙巧克力豆也很不错，口感升级~
用料
代糖杏仁可可麦芬：无糖食谱竟然这么好吃啊！的做法
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黄油和奶酪一起混合打发到蓬松发白的状态，少量多次加入蛋液搅拌均匀。
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加入牛奶和罗汉果代糖，持续打发混合。
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加入混合过筛的可可粉、杏仁粉、泡打粉
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翻拌成浓稠的面糊
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分装到纸杯模具中，表面撒适量杏仁片入炉。
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烤箱180度上下火，大约24分钟
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可可麦芬会膨胀成一个个的小山丘~上色漂亮，顶部的杏仁片要烤到焦脆呈现金黄色最好，特别香！
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代糖麦芬低甜度，天然甜味剂可以大部分不需要代谢就能直接排除体外，对血糖影响还蛮小的~这个湿润绵密的组织，咬一口太幸福了！
小贴士
1、罗汉果代糖是一种能够产生甜味，不添加色素的天然甜味剂，可以在淘宝轻松买得到，相比细砂糖更不容易升血糖。
2、如果用细砂糖可以替换成普通的麦芬食谱，细砂糖用量40g左右。
2、如果用细砂糖可以替换成普通的麦芬食谱，细砂糖用量40g左右。
