蒜蓉蒸鲍鱼
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为了你baby
用料
蒜蓉蒸鲍鱼的做法
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大蒜切碎末，用水泡两个小时，之后用小漏网攥出水分，油烧热浇到上面。放入耗油盐味精，拌匀。
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鲍鱼去内脏，清洗干净，切花刀，把鲍鱼装壳里，每只鲍鱼放一小勺蒜蓉酱。
水开放入锅中蒸3-5分钟 出锅后每只鲍鱼滴一两滴海鲜酱油。
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出锅忘了拍照，孩子回来就剩这几个了
小贴士
处理鲍鱼可以戴手套 ，不小心会刮破手。因为孩子吃 所以我蒜蓉泡水了，做的口味也比较淡。蒜的用量看你鲍鱼大小。现在鲍鱼真的很便宜，所以最近经常做。我写菜谱总是忘记拍照，不然会有更多菜谱的。
