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夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫

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简单的家常小炒！喜欢的留个关注谢谢😊

用料  

韭黄 300克
肉末 100克
榨菜 70克
鸡精 3克
碎红椒 30克
东古一品鲜 5克
耗油 5克
盐 4克
蒜泥 20克

夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法  

  1. 把需要的食材准备好

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤1

  2. 肉沫下锅炒香

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤2

  3. 加入蒜泥

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤3

  4. 下入碎红椒

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤4

  5. 加入榨菜

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤5

  6. 放入韭黄头

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤6

  7. 调入盐炒香

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤7

  8. 下入韭黄叶

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤8

  9. 调入鸡精

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤9

  10. 调入东古一品鲜

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤10

  11. 调入耗油翻炒均匀，炒香即可！

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤11

  12. 这是成品图！

    夏季开胃榨菜韭黄炒肉沫的做法 步骤12

小贴士

韭黄的头和叶子分开炒，这样的话叶子不会那么容易烂。熟的时候都在同一口感层！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2021-06-10 09:44:23
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