李子酱

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小区的李子树果实累累,要压湾树干了,小区物业阿姨拿梯子给摘了很多,想要可以去拿,可是李子酸得无法吃,我又没能抵挡它美丽的色彩,做酱吧,用尽我的耐心,好吃得很,不汪我一片辛苦。

用料  

李子 2斤
冰糖 1斤

李子酱的做法  

  1. 用盐水津泡洗净凉干

    李子酱的做法 步骤1
  2. 我漏拍了一张图,先是李子用刀每个划三刀,一层李子一层冰糖,放冰箱蜜渍冷藏了二天,这个是倒锅中煮了

    李子酱的做法 步骤2
  3. 煮了大约20分钟

    李子酱的做法 步骤3
  4. 过滤,去皮去核

    李子酱的做法 步骤4
  5. 倒回锅中继续煮,又煮了半小时,去沫

    李子酱的做法 步骤5
  6. 好了,李子很酸,没加柠檬

    李子酱的做法 步骤6
  7. 成品,成功。好吃

    李子酱的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-06-10 10:20:53
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